Unsere veganen Christstollen (Dinkelstollen) basieren alle auf unseren klassischen, traditionellen Stollenrezepten, werden jedoch mit Dinkel statt Weizen, Soja-Milch und hochwertigen, pflanzlichen Fetten gebacken.
Geschmacklich stehen sie den auf Weizen basierenden Christstollen in nichts nach, im Gegenteil, das Dinkelmehl verleiht den Stollen noch eine extra nussige Note.
Auch die feuchte Krume, für die unsere Stollen bekannt sind, ist bei unseren Dinkelstollen gegeben.
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