Roggenbrot 1kg

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Roggenbrot mit Sauerteig.

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Artikelnummer: 105 Kategorien: ,

Beschreibung

Unser Roggenbrot …
Wir stellen unser Roggenbrot mit selbsthergestelltem Natursauerteig her, was ihm ein aromatischen Geschmack verleiht und die Krume schön feucht macht.

Zutaten

ROGGENMEHL, Sauerteig (Wasser, ROGGENMEHL, Anstellgut (ROGGENMEHL, Wasser)), Salz, Hefe, Backmittel (WEIZENKLEBER, pflanzli. Fett, WEIZENMAHLERZEUGNIS, WEIZENQUELLMEHL, Enzyme), Wasser

Nährwertangaben (Big 8)

100g dieses Produktes enthalten durchschnittlich:

Energie 868 kJ / 207 kcal
Fett 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 44,1 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 5,3 g
Eiweiß 6,2 g
Salz 0,6 g

Lagerungsinformation und Mindesthaltbarkeit

Bitte kühl und trocken lagern. Mindestens 3 Tage lang haltbar.

 

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